Sirop de migdale

Siropul de migdale este unul dintre cele mai populare siropuri din lume, dupa cel de zahar si grenadine. Pe linga deserturi siropul dat se foloseste si in pregatirea cocktailurilor alco si non alcoolice.

Sirop de Vanilie

Pentru a pregati un sirop de vanilie, puneti la fiert 1 litru de apa si turnati un 1kg de zahar amestecind pina cind zaharul se dizolva. Cum incepe apa sa fiarba stingeti focul si puneti 2 pastai de vanilie si inuzati pentru 12 ore. Pastaia de vanilie trebuie sa fie taiata de lungul in jumatate.

Sirop de scortisoara

Pentru a pregăti un sirop de zahăr cu scorțișoară, puneți la fiert 1 litru de apă și turnați un 1kg de zahăr amestecînd pînă cînd zahărul se dizolvă și cum începe apa să fiarbă stingeți focul. După ce mixtura sa răcit, puneți 3 bețișoare de scorțișoară și depozitați mixtura pentru o zi in frigider. Dacă doriți ca siropul să fie mai concentrat puteți să măriți proporția pînă la raportul de 2:1.

Sirop de zahar

Pentru a pregăti un sirop de zahăr puneți la fiert 1 litru de apă și turnați un 1kg de zahăr amestecînd pînă cînd zahărul se dizolvă și cum începe apa să fiarba stingeți focul. După ce mixtura sa răcit, depozitați mixtura în frigider. Dacă doriți ca siropul să fie mai concentrat puteți să măriți proporția pînă la raportul de 2:1.

Suc fresh de lamiie

Sucul stors din lămâi proaspete apoi filtrat printr-o sită deasă. Sucul de lămâie este de neinlocuit în foarte multe cocktailuri, avînd rolul de a regula aciditatea și de a reda o aroma proaspătă.

Suc fresh de portocale

Sucul proaspăt stors din portocale apoi filtrat printr-o sită. Este un produs gustos, bogat în vitamine și rămîne unul din cele mai consumabile sucuri.

Suc fresh de lime

Sucul proaspat stors de lime apoi filtrat printr-o sită deasă.

Suc de merisoare

Sucul de merişoare (cranberry Juice) Sucul preparat din pomusoare de merişoare. Pe lingă faptul că este gustos este și foarte sănătos. Susține sistemul imunitar îmbogațind organismul cu vitamine și microelemente, la fel este cunoscut ca un bun antiinflamator.

Suc de grapefruit

Sucul stors din grapefruit, apoi filtrat printr-o sită. Este un produs gustos, bogat în vitamine și rămîne unul din cele mai consumabile sucuri.

Suc de mango

Sucul proaspăt stors din mango apoi filtrat printr-o sită. Este un produs gustos, bogat în vitamine și rămîne unul din cele mai consumabile sucuri.