Apa de flori de portocal

apa de flori de portocal

Florile de portocal infuzate in apa distilata. Se foloseste in industria alimentara si cosmetica.

Anason Stelat

anason stelat

Fruct tropical originar din China, se culeg verzi de pe copaci si apoi se usuca la soare.
Se foloseste in alimentatie, medicina si industria cosmetica pentru aroma sa bogata.

Migdale

migdale

Migdalele se cultiva din pomi fructiferi originari din Iran, care sunt bogate in antioxidanti, grasimi sanatoase si contribuie la reducerea colesterolului din organism.. Se reomanda persoanelor care sunt la dieta.

Sambuca

sambuca

Sambuca este un lichior Italian clasic, produs din extract de anis, alcool, zahăr și alte ierburi. Are un gust dulce și o aromă puternică. Este o băutură digestivă perfectă cu o tărie de 38%. Se consumă atît în cocktailuri cît și în forma sa originală.

Zahar

zahar

Zahărul este un produs obținut din sfecla de zahăr sau strestia de zahar.
Are un gust dulce și este folosit pentru a accentua gusturile băuturilor și mîncărurilor

Absint

Absinthe

Absinthe este o băutura alcoolica tare, de regulă 70% alc., obținut prin distilare. Este produsă din pelin, fenicul, anason și alte ierburi aromatice. Are o nuanță verzuie cu gust amărui și este o băutură solicitată în baruri.

Vodka

Vodka

Vodka  este o băutură alcoolică tare care nu are culoare și miros, limitîndu-se la gustul și mirosul a alcoolului etilic. De obicei se produce din cereale.  Substanța fermentată se distilează, iar pentru a înlatura orice miros și gust, produsul trece în final printr-un  proces important care se numește rectificare.

Gin

Gin

Gin -ul este o băutură alcoolică tare produs prin metoda clasica, care presupune distilarea amestecului de alcool etilic cu boabe de ienupar și a altor componente aromatizatoare (coriandru,migdale,coajă de lămîie…), ajungînd pînă la o concentrație de 80% vol. în care ulterior se adaugă apă pentru a obține produsul final cu tăria care variază între 37,5%-47,5% vol. de alcool .

Rom alb

Rom alb white rum

Romul Alb este o băutură alcoolică tare, care se obține prin fermentarea siropului din trestie de zahăr și a melasei. De obicei romul alb se învechește în butoaie de stejar de la 4 la 6 luni, iar pentru a menține culoarea alba ulterior se filtrează. Ca regulă se folosește în cocktailurile de gen Mojito, Daiquiri , Pina Colada  etc …