Ace de cocktail

Un accesoriu din lemn folosit în decorul cocktailurilor pentru fixarea fructelor și nu numai.

Coajă de portocală este un ingredient valoros în alimentație. Este folosit drept aromatizator important în multe rețete, de cofetărie, dar și în băuturi cum ar fi siropuri, bitteruri, lichioruri si în cocktailuri la fel se folosește pentru aromă dar și în decorarea paharelor.

Scorțișoară

Scorțișoara este un condiment cu o aromă puternică și un gust dulce și delicat, originar din sudul Indiei. Se utilizează pentru aromatizarea preparatelor culinare, produselor de cofetărie și altele. În industria barului, se folosește ca aromatizator iar în cocktailuri și ca decor.

măsline

Maslinele sunt considerate cele mai nutritive fructe existente. Datorită consistenței uleioase, oliva îmbogățește organismul cu vitamine și acizi grași. Acest mic fruct miraculos este folosit și în cocktailuri, pentru a-l decora sau/și a-i reda o notă de aromă mai înteresantă.

Cirese confiate

Cireșe confiate(însiropate) oferă o notă specială cocktailurilor. Prin nuanța sa bogată și exterior lucios, redau caracter băuturilor sau altor alimente unde sînt adăugate.

Coaja de lime

Coaja de lime este stratul exterior care se caracterizează prin nuanța de verde aprins și mirosul intens. Coaja de lime conține o cantitate mare de uleiuri esențiale care se folosesc în scopuri medicinale, în industria cosmetică și desigur alimentară. În cocktailuri la fel se întilnește des, fie ca ingredient în băuturile folosite sau în decor.

Coaja de lamiie

Coaja de lămîie este o parte importantă a fructului. Aceasta este folosită pe scară largă în alimente datorită proprietaților aromatizante. În comparație cu fructul, coaja nu este acră dar posedă cel mai intens miros. În băuturi deasemenea se folosește drept aromatizator și decor.

Frisca

Frișca este grăsime a laptelui integral. Frișca are un gust dulciu și o valoare nutritivă bogată. Conține vitamina A, calciu și altele, fapt ce o face benefică organismului. În cocktailuri, frișcă se folosește ca ingredient care redă băuturii finețe și consistența. Deasemenea este perfect asortată cu băuturile pe bază de cafea.

Peeler

Peeler-ul este un intrument pentru curățirea fructelor, citricilor sau a altor produse care necesită înlăturarea stratului exterior.
În bar se folosește pentru a crea elemente de decor în cocktailuri.

Sare

Sarea este un condiment care conține un amestec mineral. Este folosit în alimentație ca și condiment sau conservant. În bar se folosește în cocktailuri pentru accentuarea gustului.