Copyright 2024 © All rights Reserved.
Meniu
În calitate de barman profesionist, am servit nenumărate băuturi clienților de-a lungul anilor. Cu toate acestea, un cocktail care întotdeauna mă remarcă este Screwdriver. Acest cocktail clasic cu vodcă are o istorie fascinantă și a rămas o băutură populară timp de decenii. În acest articol, vă voi conduce într-o călătorie prin istoria și evoluția cocktailului Screwdriver, cum să preparați rețeta perfectă de Screwdriver, semnificația sa culturală, impactul asupra industriei vodcii, precum și câteva fapte și curiozități interesante.
Originea cocktailului Screwdriver este învăluită în mister, existând multe versiuni diferite ale istoriei sale. Unii spun că a fost inventat de muncitorii americani din industria petrolieră, care și-au folosit șurubelnițele pentru a amesteca vodcă și suc de portocale în timp ce lucrau în Golful Persic, în anii 1940. Alții cred că a fost creat pentru prima dată în Statele Unite în timpul Prohibiției, ca o modalitate de a masca gustul vodcii de contrabandă.
Indiferent de originea sa, cocktailul Screwdriver a câștigat rapid popularitate în Statele Unite, iar până în anii 1950, a devenit un element de bază în barurile și restaurantele din întreaga țară. De asemenea, a căpătat reputația de băutură pentru micul dejun, mulți oameni bucurându-se de el ca de un stimulent matinal.
De-a lungul anilor, rețeta cocteilului Screwdriver a evoluat, barmanii adăugând propriile variante la amestecul clasic de vodcă și suc de portocale. Unele variații includ adăugarea unui strop de grenadină pentru un gust mai dulce sau înlocuirea sucului de grapefruit cu suc de portocale. Alții au adăugat apă minerală în amestec, creând o versiune efervescentă și răcoritoare a cocktailului clasic.
În ciuda variațiilor, rețeta de bază pentru cocktailul Screwdriver rămâne aceeași: vodcă și suc de portocale, servit cu gheață într-un pahar highball.
Pentru a prepara cocktailul perfect Screwdriver, veți avea nevoie de:
Așa cum am menționat mai devreme, barmanii au venit cu mai multe variante ale cocktailului Screwdriver. Iată câteva dintre cele mai populare:
Acest cocktail este un Screwdriver la care se adaugă un strop de Galliano, un lichior cu o aromă puternică de anason. Galliano îi conferă băuturii un ușor gust de plante, făcându-l puțin mai complex decât clasicul Screwdriver.
Acest cocktail este o variantă a Screwdriver-ului care include schnapps de piersici pe lângă vodcă și suc de portocale. Schnapps-ul de piersici adaugă o dulceață fructată care completează perfect sucul de portocale.
Acest cocktail este un Screwdriver cu un strop de lichior de smântână irlandeză. Crema irlandeză adaugă o textură cremoasă băuturii și o notă de aromă de ciocolată.
Cocteilul Screwdriver a devenit o băutură populară în întreaga lume, cu diferite variante și adaptări în funcție de regiune. În Rusia, de exemplu, Screwdriver este adesea preparat cu suc de mandarine în loc de suc de portocale. În Brazilia, se obișnuiește să se adauge în amestec un strop de cachaça, o băutură spirtoasă braziliană asemănătoare cu romul.
Cocteilul Screwdriver a devenit mai mult decât o simplă băutură; a devenit un simbol cultural. În Statele Unite, este adesea asociat cu micul dejun, iar mulți oameni se bucură de el ca de un cocktail de brunch. În Rusia, este o băutură populară pentru sărbători și toasturi.
Cocktailul Screwdriver a jucat un rol important în popularizarea vodcii în Statele Unite. Înainte de Screwdriver, vodca nu era o băutură spirtoasă populară în această țară și era adesea asociată cu Rusia sovietică. Cu toate acestea, popularitatea cocktailului Screwdriver a contribuit la schimbarea acestei percepții, iar vodca a devenit rapid una dintre cele mai populare băuturi spirtoase din țară.
În calitate de barman, cocktailul Screwdriver ocupă un loc special în inima mea. Simplitatea și versatilitatea sa îl fac un clasic care va continua să fie savurat în anii următori. Fie că preferați rețeta clasică sau o variantă, Screwdriver este un cocktail cu vodcă răcoritor și delicios, perfect pentru orice ocazie.
Așadar, data viitoare când căutați un cocktail pe care să îl savurați, de ce să nu încercați un Screwdriver? Este ușor de preparat, iar istoria și semnificația sa culturală fac din el o băutură fascinantă de explorat. Noroc!