Gutui este o fructă dulce și aromată, cultivată atât în Europa cât și în Asia. Este cunoscută pentru aroma sa puternică, dar și pentru textura sa fină și acrișoară. Gutuia este adesea folosită în bucătăria tradițională ca și ingredient în dulcețuri, compoturi sau prăjituri, dar poate fi o alegere interesantă și pentru cocktailuri.
Gutuia poate fi folosită atât în băuturi alcoolice cât și non-alcoolice, adăugând un gust dulce și aromat băuturii. Un exemplu de cocktail care folosește gutuie este „Gutuia Fizz”, care este preparat cu suc de gutuie, gin, suc de lămâie și sirop de zahăr. Această băutură este servită cu gheață și apă minerală, oferind o băutură răcoritoare și plină de arome.
O altă băutură delicioasă care folosește gutuie este „Gutuia Sour”. Aceasta este preparată cu suc de gutuie, whisky, suc de lămâie și sirop de zahăr. Băutura este servită cu cuburi de gheață și un strop de sirop de zahăr, oferind o băutură dulce și aromată cu o notă ușor alcoolică.
Pentru cocktailuri non-alcoolice, gutuia poate fi folosită în „Gutuia Mocktail”. Aceasta este preparată cu suc de gutuie, suc de portocale, sirop de mentă și apă minerală. Băutura este servită cu gheață și frunze de mentă, oferind o băutură răcoritoare și plină de arome.