Copyright 2024 © All rights Reserved.
Menu
În calitate de pasionată de cocktailuri, caut mereu modalități de a-mi îmbunătăți abilitățile de preparare a băuturilor. Un ingredient care a devenit un element de bază în barul meu de acasă este berea de ghimbir. Acest mixer picant și dulce are puterea de a transforma orice cocktail într-o băutură delicios de răcoritoare. În acest articol, voi împărtăși beneficiile utilizării berii de ghimbir în cocktailuri, câteva rețete de cocktailuri pe care să le încercați acasă, cum să vă faceți propria bere de ghimbir, sfaturi pentru utilizarea berii de ghimbir, istoria berii de ghimbir în cocktailuri, cele mai bune cocktailuri cu bere de ghimbir și de unde puteți cumpăra bere de ghimbir pentru cocktailuri.
Berea de ghimbir este o băutură carbogazoasă non-alcoolică care are un gust picant și dulce. Este făcută din ghimbir, zahăr și apă și este adesea folosită ca mixer în cocktailuri. Unul dintre cele mai mari beneficii ale utilizării berii de ghimbir în cocktailuri este că adaugă un profil de aromă unic, care este atât picant, cât și dulce. Acest lucru o face să fie o completare excelentă pentru o varietate de băuturi spirtoase, de la vodcă la whisky.
Un alt beneficiu al utilizării berii de ghimbir în cocktailuri este că adaugă o calitate răcoritoare și efervescentă băuturilor. Carbonatarea din berea de ghimbir ajută la tăierea alcoolului și adaugă un final zemoasă cocktailurilor. Acest lucru o face să fie un ingredient perfect pentru cocktailurile de vară sau pentru orice băutură care are nevoie de un plus de vitalitate.
Berea de ghimbir este, de asemenea, o alternativă excelentă la alți mixeri precum sifonul sau apa tonică. Are un conținut mai mic de zahăr și este adesea făcută cu ingrediente complet naturale. Acest lucru o face o opțiune mai sănătoasă pentru cei care își urmăresc aportul de zahăr.
Acum că știți beneficiile utilizării berii de ghimbir în cocktailuri, este timpul să încercați câteva rețete acasă. Iată câteva dintre rețetele mele preferate de cocktailuri cu bere de ghimbir:
Ingrediente: – 2 oz vodcă – 1/2 oz suc de lime – 4 oz bere de ghimbir – O felie de lămâie verde pentru garnitură
Instrucțiuni: 1. Umpleți o cană de cupru cu gheață. 2. Adăugați vodca și sucul de lime. 3. 3. Completați cu bere de ghimbir și amestecați. 4. 4. Ornați cu o felie de lămâie verde.
Ingrediente: – 2 oz rom negru – 4 oz bere de ghimbir – 1/2 oz suc de lime – O felie de lămâie verde pentru garnitură
Instrucțiuni: 1. Umpleți un pahar highball cu gheață. 2. Adăugați romul negru și sucul de lămâie. 3. 3. Completați cu bere de ghimbir și amestecați. 4. 4. Ornați cu o felie de lămâie.
Ingrediente: – 2 oz tequila – 1 oz suc de lime – 1/2 oz triple sec – 1/2 oz sirop simplu de jalapeno – 2 oz bere de ghimbir – felie de lămâie verde și felie de jalapeno pentru garnitură
Instrucțiuni: 1. 1. Bordurați un pahar cu sare și umpleți-l cu gheață. 2. Adăugați tequila, sucul de lime, triple sec și siropul simplu de jalapeno într-un shaker. 3. 3. Agitați și strecurați în pahar. 4. Completați cu bere de ghimbir și amestecați. 5. 5. Ornați cu o felie de lămâie și o felie de jalapeno.
Dacă vă simțiți aventuros, vă puteți face propria bere de ghimbir acasă. Iată o rețetă simplă pentru a vă ajuta să începeți:
Ingrediente: – 2 căni de apă – 1 cană de ghimbir ras – 1 cană de zahăr – 1/4 cană de suc de lămâie – 1/4 linguriță de drojdie uscată activă
Instrucțiuni: 1. Într-o oală mare, aduceți la fierbere apa și ghimbirul. 2. Reduceți focul și fierbeți timp de 5 minute. 3. Adăugați zahărul și amestecați până se dizolvă. 4. Se ia de pe foc și se lasă să se răcească la temperatura camerei. 5. Se amestecă în sucul de lămâie și drojdia. 6. Se toarnă amestecul într-o sticlă sterilizată și se închide ermetic. 7. Lăsați să stea timp de 24-48 de ore la temperatura camerei. 8. Puneți la frigider până când sunteți gata de utilizare.
Berea de ghimbir este un mixer versatil care poate fi combinat cu o varietate de băuturi spirtoase. Iată câteva dintre combinațiile mele preferate:
Atunci când combinați berea de ghimbir cu diferite tipuri de alcool, este important să luați în considerare profilul de aromă al băuturii spirtoase. De exemplu, vodca are o aromă curată și neutră, așa că se potrivește bine cu notele picante și dulci ale berii de ghimbir. Bourbonul, pe de altă parte, are o aromă bogată și complexă, așa că este important să alegeți o bere de ghimbir care să nu o copleșească.
Iată câteva sfaturi pentru utilizarea berii de ghimbir în cocktailuri:
Berea de ghimbir a fost folosită ca mixer în cocktailuri încă din secolul al XIX-lea. Inițial, a fost făcută ca o alternativă non-alcoolică la bere și a fost populară printre marinarii care doreau o băutură răcoritoare și aromată. La începutul secolului al XX-lea, berea de ghimbir a devenit un amestec popular în cocktailuri precum Moscow Mule și Dark ‘N’ Stormy. Astăzi, berea de ghimbir este un element de bază în multe baruri de acasă și este folosită într-o varietate de cocktailuri.
Moscow Mule și Dark ‘N’ Stormy sunt două dintre cele mai populare cocktailuri cu bere de ghimbir, dar există multe altele de încercat. Iată câteva dintre cele mai bune cocktailuri cu bere de ghimbir:
Berea de ghimbir poate fi găsită în majoritatea magazinelor alimentare și a magazinelor de băuturi alcoolice. Căutați mărci precum Fever-Tree, Q Mixers și Maine Root. Puteți găsi, de asemenea, bere de ghimbir online la comercianți cu amănuntul precum Amazon și Total Wine.
Berea de ghimbir este un mixer versatil și delicios care vă poate duce cocktailurile la un alt nivel. Fie că pregătiți un Moscow Mule clasic sau experimentați cu o margarita picantă, berea de ghimbir va adăuga cu siguranță un profil de aromă unic băuturilor dumneavoastră. Cu aceste sfaturi și rețete, veți fi pe drumul cel bun pentru a vă îmbunătăți jocul de cocktailuri cu bere de ghimbir. Noroc!