Mojito Reteta

Introducere

În calitate de pasionat de cocktailuri, pot afirma cu încredere că mojito este unul dintre cele mai populare și iubite cocktailuri din întreaga lume. De la gustul său revigorant la amestecul său unic de ingrediente, mojito ocupă un loc special în inimile iubitorilor de cocktailuri. În acest articol, vă voi prezenta istoria mojito-ului, rețeta clasică și 10 variante interesante pe care le puteți încerca astăzi.

Istoria mojito-ului

Originea mojito-ului poate fi urmărită până în Cuba secolului al XVI-lea, unde sclavii care lucrau pe câmpurile de trestie de zahăr amestecau aguardiente (un tip de rom), lime, mentă și zahăr pentru a crea o băutură răcoritoare. Popularitatea mojito-ului a crescut de acolo, iar până în secolul al XX-lea, acesta a devenit un cocktail de bază în Cuba și nu numai.

Rețeta Mojito clasic

Înainte de a ne scufunda în variante, să începem cu rețeta clasică de mojito. Veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

• 60 ml rom alb
• 30 ml suc de lămâie verde
• 20 ml sirop simplu
• 8-10 frunze de mentă
• Club soda
• Gheață pisată

Pentru a prepara mojito, începeți prin a amesteca frunzele de mentă, sucul de lime și siropul simplu într-un pahar. Adăugați romul și amestecați bine. Umpleți paharul cu gheață zdrobită și completați cu club soda. Se ornează cu o crenguță de mentă și o felie de lămâie.

Variante de Mojito cu fructe

Dacă doriți să adăugați o notă de fructe la mojito, încercați una dintre aceste variante:

Strawberry Mojito

• 60 ml rom alb
• 30 ml suc de lime
• 20 ml sirop simplu
• 8-10 frunze de mentă
• 2 căpșuni, tăiate felii
• Club soda
• Gheață pisată

Se amestecă feliile de căpșuni cu frunzele de mentă, sucul de lămâie și siropul simplu. Se adaugă romul și se amestecă bine. Umpleți paharul cu gheață zdrobită și completați cu club soda. Se ornează cu o felie de căpșuni și o crenguță de mentă.

Raspberry Mojito

• 60 ml rom alb
• 30 ml suc de lime
• 20 ml sirop simplu
• 8-10 frunze de mentă
• 5 zmeură
• Club soda
• Gheață pisată

Se amestecă zmeura cu frunzele de mentă, sucul de lămâie și siropul simplu. Se adaugă romul și se amestecă bine. Umpleți paharul cu gheață zdrobită și completați cu club soda. Se ornează cu o zmeură și o crenguță de mentă.

Pineapple Mojito

• 60 ml rom alb
• 30 ml suc de lime
• 20 ml sirop simplu
• 8-10 frunze de mentă
• 1/2 cană de ananas tocat
• Club soda
• Gheață pisată

Se amestecă ananasul tocat cu frunzele de mentă, sucul de lămâie și siropul simplu. Se adaugă romul și se amestecă bine. Umpleți paharul cu gheață zdrobită și completați cu club soda. Se ornează cu o bucată de ananas și o crenguță de mentă.

Variante de Mojito fără alcool

Dacă doriți să vă bucurați de gustul răcoritor al unui mojito fără alcool, încercați una dintre aceste variante de mocktail:

Virgin Mojito

• 30 ml suc de lămâie verde
• 20 ml sirop simplu
• 8-10 frunze de mentă
• Club soda
• Gheață pisată

Se amestecă frunzele de mentă, sucul de lămâie și siropul simplu într-un pahar. Umpleți paharul cu gheață zdrobită și completați cu apă minerală. Se ornează cu o crenguță de mentă și o felie de lămâie verde.

Ginger Mojito

• 30 ml suc de lime
• 20 ml sirop simplu
• 8-10 frunze de mentă
• 1/2 oz sirop de ghimbir
• Club soda
• Gheață pisată

Se amestecă frunzele de mentă, sucul de lime, siropul simplu și siropul de ghimbir într-un pahar. Umpleți paharul cu gheață zdrobită și completați cu apă minerală. Se ornează cu o crenguță de mentă și o felie de lămâie verde.

Variante de Mojito cu ierburi

Dacă sunteți un fan al ierburilor, încercați una dintre aceste variante de mojito cu infuzie de ierburi:

Mint Mojito

• 60 ml rom alb
• 30 ml suc de lime
• 20 ml sirop simplu
• 12-15 frunze de mentă
• Club soda
• Gheață pisată

Se amestecă frunzele de mentă cu sucul de lămâie și siropul simplu. Se adaugă romul și se amestecă bine. Umpleți paharul cu gheață zdrobită și completați cu club soda. Se ornează cu o crenguță de mentă și o felie de lămâie.

Basil Mojito

• 60 ml rom alb
• 30 ml suc de lime
• 20 ml sirop simplu
• 8-10 frunze de busuioc
• Club soda
• Gheață pisată

Se amestecă frunzele de busuioc cu sucul de lămâie și siropul simplu. Se adaugă romul și se amestecă bine. Umpleți paharul cu gheață zdrobită și completați cu club soda. Se ornează cu o frunză de busuioc și o felie de lămâie verde.

Rosemary Mojito

• 60 ml rom alb
• 30 ml suc de lime
• 20 ml sirop simplu
• 8-10 frunze de rozmarin
• Club soda
• Gheață pisată

Se amestecă frunzele de rozmarin cu sucul de lămâie și siropul simplu. Se adaugă romul și se amestecă bine. Umpleți paharul cu gheață zdrobită și completați cu club soda. Se ornează cu o crenguță de rozmarin și o felie de lămâie verde.

Variante de mojito cu diferite tipuri de rom

Dacă doriți să experimentați cu diferite tipuri de rom, încercați una dintre aceste variante de mojito:

Black Mojito

• 60 ml rom negru
• 30 ml suc de lime
• 20 ml sirop simplu
• 8-10 frunze de mentă
• Club soda
• Gheață pisată

Se amestecă frunzele de mentă cu sucul de lămâie și siropul simplu. Se adaugă romul negru și se amestecă bine. Umpleți paharul cu gheață zdrobită și completați cu club soda. Se ornează cu o crenguță de mentă și o felie de lămâie.

Spiced Mojito

• 60 ml rom condimentat
• 30 ml suc de lime
• 20 ml sirop simplu
• 8-10 frunze de mentă
• Club soda
• Gheață pisată

Se amestecă frunzele de mentă cu sucul de lămâie și siropul simplu. Adăugați romul condimentat și amestecați bine. Umpleți paharul cu gheață zdrobită și completați cu club soda. Se ornează cu o crenguță de mentă și o felie de lămâie.

Coconut Mojito

• 60 ml rom de nucă de cocos
• 30 ml suc de lime
• 20 ml sirop simplu
• 8-10 frunze de mentă
• Club soda
• Gheață pisată

Se amestecă frunzele de mentă cu sucul de lămâie și siropul simplu. Adăugați romul de cocos și amestecați bine. Umpleți paharul cu gheață zdrobită și completați cu club soda. Se ornează cu o crenguță de mentă și o felie de lămâie verde.

Variante de Mojito cu ingrediente unice

Dacă vă simțiți aventuros, încercați una dintre aceste variante de mojito cu ingrediente unice:

Cucumber Mojito

• 60 ml rom alb
• 30 ml suc de lime
• 20 ml sirop simplu
• 8-10 frunze de mentă
• 3 felii de castravete
• Club soda
• Gheață pisată

Se amestecă feliile de castravete cu frunzele de mentă, sucul de lămâie și siropul simplu. Se adaugă romul și se amestecă bine. Umpleți paharul cu gheață zdrobită și completați cu club soda. Se ornează cu o felie de castravete și o crenguță de mentă.

Jalapeno Mojito

• 60 ml rom alb
• 30 ml suc de lime
• 20 ml sirop simplu
• 8-10 frunze de mentă
• 2 felii de jalapeno
• Club soda
• Gheață pisată

Se amestecă feliile de jalapeno cu frunzele de mentă, sucul de lime și siropul simplu. Se adaugă romul și se amestecă bine. Umpleți paharul cu gheață zdrobită și completați cu club soda. Se ornează cu o felie de jalapeno și o crenguță de mentă.

Beet Mojito

• 60 ml rom alb
• 30 ml suc de lime
• 20 ml sirop simplu
• 8-10 frunze de mentă
• 1/4 cană de sfeclă fiartă
• Club soda
• Gheață pisată

Se amestecă sfecla fiartă cu frunzele de mentă, sucul de lămâie și siropul simplu. Se adaugă romul și se amestecă bine. Umpleți paharul cu gheață zdrobită și completați cu club soda. Se ornează cu o felie de sfeclă și o crenguță de mentă.

Sfaturi pentru prepararea unui mojito perfect

Indiferent de varianta de mojito pe care alegeți să o preparați, iată câteva sfaturi pentru a vă asigura că faceți mojito-ul perfect:

• Folosiți suc proaspăt de lămâie verde pentru cea mai bună aromă.
• Amestecați ușor ingredientele pentru a evita amărăciunea frunzelor de mentă.
• Folosiți rom de înaltă calitate pentru cel mai bun gust.
• Folosiți un pahar înalt și îngust pentru un aspect clasic.
• Umpleți paharul cu gheață pisată pentru a menține băutura rece.

Concluzie

Acum că aveți 10 variante diferite de mojito de încercat, ce mai așteptați? Fie că preferați ingredientele fructate, cu infuzie de ierburi sau unice, există un mojito pentru fiecare. Nu uitați să urmați sfaturile pentru prepararea mojito-ului perfect și bucurați-vă de cocktailul dumneavoastră în mod responsabil. Noroc pentru o vară răcoritoare și delicioasă!