La evenimentul la care am participat, am asigurat serviciul de cocktail bar pentru întâmpinarea invitaților, pe parcursul a aproximativ 3 ore.
În această perioadă am observat rapid preferințele invitaților și cocktailurile care s-au comandat cel mai des.
Cele mai apreciate au fost:
1. 🍸 Pornstar Martini
2. 🍊 Aperol Spritz
3. 🌿 Mojito
4. 🍋 Gin Tonic
Am observat și câteva diferențe interesante:
👩 Doamnele și domnișoarele au ales în special Pornstar Martini și Aperol Spritz.
👨 Domnii au preferat cocktailuri mai puțin dulci, precum Gin Tonic și Grapefruit Daiquiri.
🥤 Încă de la începutul evenimentului s-au comandat atât cocktailuri alcoolice, cât și variante fără alcool, precum Virgin Mojito și limonade, astfel încât fiecare invitat a găsit o băutură potrivită.
🍹 De ce preparăm fiecare cocktail la comandă
Un lucru pe care îl considerăm foarte important este ca fiecare cocktail să fie preparat doar în momentul în care este comandat.
❄️ Nu pregătim băuturile în avans deoarece gheața începe să se topească, iar gustul și aspectul cocktailului nu mai sunt aceleași.
🤝 În schimb, discutăm cu fiecare invitat și recomandăm cocktailul potrivit în funcție de preferințele sale, astfel încât fiecare băutură să fie servită proaspătă și în cea mai bună formă.
